リビタ大麦若葉青汁は、九州地区契約農場で農薬を使わず栽培したこだわりの有機大麦若葉に、水溶性食物繊維、カルシウム、オリゴ糖、セサミ（黒ごま）を加えた健康志向の栄養補助食品です。
食物繊維やカルシウムを豊富に含んでおりますので、野菜が不足しがちな方、食生活が不規則な方におすすめです。
収穫後すぐに乾燥し、まるごと「超微粉砕」する製法なので、粉っぽさが無く、スッキリとした味わいです。